词典名字：
上水
词典发音：
shàng shuǐ
注音：
ㄕㄤˋ ㄕㄨㄟˇ
词典解释：上水[ shàng shuǐ ]
⒈ 给火车、汽车等加水。
英feed water to a steam engine, radiator (of an automobile) etc.;
⒉ 逆流而上。
例上水船。
英up river;
⒊ 〈方〉：供食用的牲畜的心、肝、肺。
英heart, liver and lung of livestocks;
引证解释：
⒈ 河川的上流，犹言上游。
引《二十年目睹之怪现状》第五十回：“等不多时，只见远远的一艘轮船，往上水驶来。”
⒉ 方言。食用牲畜的心、肝、肺。
⒊ 船逆流向上游航行。
引北魏 郦道元 《水经注·江水一》：“峡中有 瞿塘、黄龙 二滩……商旅上水，恐触石有声，乃以布裹篙足。”
唐 白居易 《初到忠州登东楼寄万州杨八使君》诗：“背春有去雁，上水无来船。”
宋 杨万里 《峡中得风挂帆》诗：“楼船上水不寸步，两山惨惨愁将暮。”
《文明小史》第五四回：“如能应允，就搭某日 长江 轮船上水，如不能应允，请给一回音。”
陈毅 《冬夜杂咏·三峡》：“下水知天险，上水反潮流。”
⒋ 加水。
例如：给汽车、火车的水箱上水。
如：给水稻地里上水。