基本解释
基本字义
炆
⒈ 没有火焰的微火。
⒉ 方言，用微火炖食物或熬菜。
统一码
炆字UNICODE编码U+7086，10进制: 28806，UTF-32: 00007086，UTF-8: E7 82 86。
炆字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
详细解析
基本词义
◎ 炆
〈动〉
〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 [braise]
词性变化
◎ 炆
〈名〉
没有火焰的微火 [slow fire]
炆，煴也。——《集韵》
